(Reprodução)
A cervejaria gaúcha Dado Bier lançou no mercado a Ilex, uma bebida que combina a erva-mate à maneira de se fazer cerveja, que lhe garante um sabor de chimarrão.
Ela é produzida com folhas fragmentadas de erva-mate, lúpulo, água mineral e uma mistura de maltes importados. I
É uma bebiba esverdeada de baixa fermentação e alto teor alcoólico - 7%.
A cerveja é vendida em garrafas long neck ou em um kit de duas garrafas que traz um copo com formato de cuia de chimarrão, criado pela cristaleria Ruvolo.
As garrafas custam R$ 5,50 e o kit R$ 34,90.
Na Revista PEGN
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