A bolacha
Maria é um tipo popular de doce elaborado com farinha de trigo, açúcar, óleo e
essência de baunilha. O nome "Maria" (ou equivalente em outras
línguas) foi gravado na superfície, com desenhos na borda.
A bolacha
Maria foi criada por um padeiro inglês em 1874 para celebrar o casamento da
grã-duquesa Maria Alexandrovna da Rússia com o Duque de Edimburgo.
Foi bastante
popular depois da Guerra Civil Espanhola, quando foi considerada símbolo da
prosperidade da economia ao ser produzida com os excedentes de trigo.
Fonte: Wikipédia
Imagens; Wikipédia